のぞみ号３００系弁当甲信越秘湯の旅改め赤銀が行く/ウェブリブログ

のぞみ号３００系弁当

<< 作成日時： 2012/02/23 14:00 >>

今月１５日より。
東海道新幹線車内および。
のぞみ号停車駅東京品川新横浜名古屋京都新大阪などにて販売中。
ご飯は白米の上に黒胡麻と梅干し。
風味豊かなみそカツに。
鶏肉の味噌だれ焼き。
控え目な味付けのわらび醤油漬け。
ごぼうサラダとゆず入り大根塩漬けもサッパリと美味いです。
海老の天ぷら（タレつけ）と。
やわらかジューシー焼売も良く出来ています。
とり肉団子と煮物(さといもしいたけ人参蕗れんこん麩)はちょいみりん甘め。
身厚なキングサーモンは少々塩分濃いめ。
かまぼこは普通のそれです。
玉子焼きは３００系の焼き印も付いてクリーミーな甘さで美味いです。
黒豆甘露煮はしっとりと良く出来ています。